薬膳と九州 四季のごはん うぶすな

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    福岡で有機栽培に取り組む「たなまち農園」さんと二人三脚でつくった季節のお野菜いっぱいのお弁当。旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。ごほうびランチに、疲れた日の晩ごはんに、離れたご家族に、お見舞いに。季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

    うぶすなのおすすめ

    1

    本気ののり弁

    海苔の下に隠れた「おかか」から、ひとつひとつの食材を手作り。脂ののった北海道産鮭をじっくり焼き上げ、季節野菜の和風タルタルソースを添えています。
    2

    参鶏湯

    クコ・なつめ・毛人参の滋養スープ。6時間じっくり煮出した鶏ガラ出汁がベースです。抗生物質無投薬でのびのびと育てられた「秋川牧園」の鶏肉と鶏ガラを使用しています。
    3

    有機ひよこ豆と季節野菜の
    トマトリゾット

    ほくほく食感の有機ひよこ豆と、たっぷり季節野菜の味わいに、甘酸っぱい有機トマトソースが絡みます。リゾット米には、玄米(栽培期間中農薬不使用)を使用しています。

    まいにちのお惣菜シリーズ

    今日もおつかれさま、の
    肉じゃが

    じゃがいも・にんじん・たまねぎがたっぷり入った、懐かしい定番肉じゃがです。
    お野菜は有機栽培または特別栽培、お肉は国産和牛を使用しています。

    あたたまらんね、の
    具材ごろごろ豚汁

    季節の旬野菜がたっぷりごろごろ。出汁は、いりこと昆布をじっくり煮出しました。国産豚肉が入って食べごたえ十分。思わず「ほっ」とためいきが出る、やさしい一杯です。

    全商品一覧

    うぶすなは、
    日本で1200年息づく
    二十四節気の知恵と美意識を軸に、
    いのちをいたわる食を、
    心を込めておつくりしています。
    誰かが私を想って作ってくれたごはんは、
    元気になる。
    食には、素材のいのちと、
    作り手のエネルギーが宿るもの。
    未来のあなたや、あなたの大切な人へ。
    作りたての美味しさをそのまま、
    急速冷凍してお届け。
    あたためるだけの、お守りストックとして
    お役立てください。