季節のからあげ弁当

季節のからあげ弁当

平飼いで大切に育まれた九州産の華味鳥を国産原料100%の米油で揚げています。薬膳の考え方をとりいれ、春は山査子のタレ。"甘酸っぱい"がテーマ。
旬野菜のおかずも、おなかいっぱい召し上がれ。

・九州産華味鳥のジューシーから揚げ
・季節のタレ -山査子(さんざし)-
・農薬・化学肥料不使用 旬野菜のおかず
・福岡県産の三色米ごはん

《原材料名》
※野菜とタレは、季節に合わせて変わります。
から揚げ(鶏肉(九州産華味鳥)、片栗粉、鶏卵、米油、濃口醤油、きび糖、唐辛子、季節のタレ(濃口醤油、穀物酢、きび糖、清酒、山査子、ごま油、にんにく、生姜、オールスパイス))、三色米ご飯(白米(福岡県産)、三色米(福岡県産))、薄焼きオムレツ(鶏卵、ぶなしめじ、オリーブ油、食塩、こしょう)、五目金平(れんこん、ごぼう、人参、ごま油、みりん、薄口醤油、きくらげ (乾)、清酒、米油、きび糖、ごま、濃口醤油、輪切り唐辛子)、ほうれん草のおひたし(ほうれん草、かつお出汁、濃口醤油、みりん)、ポテトサラダ(じゃがいも、マカロニ、まぐろ水煮・フレーク、セロリ、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、オリーブ油、調味酢、食塩、こしょう)、カレーコロッケ(じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、米油、鶏卵、パン粉、カレー粉、にんにく、九州産小麦粉、きび糖、食塩、コショウ、ナツメグ)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

《栄養成分》
熱量870kcal たんぱく質30.4g 脂質35.9g 炭水化物99.6g 食塩相当量3.3g

★記載している食材は、別の食材に変更する場合がございます。アレルギーがある場合など、原材料の詳細はお気軽にお問い合わせください。

【内容量】400g

【賞味期限】1ヶ月以上

【保存方法】-18℃以下(冷凍庫)で保存してください

■解凍方法
・レンジ加熱
 :袋に1cmほど切り込みを入れて、袋に入れたまま【500W 5分30秒】
・蒸し解凍
 :袋から出して、蒸し器で【17分~20分】
・湯煎
 :沸騰した湯の中で【30分~35分】
  *常温または冷蔵庫に数時間おいて頂くと、より早くあたたまります。

▼詳細は下部をご参照ください▼

¥1,080

※この商品は、最短で4月26日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

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季節のからあげ弁当 おしながき

★記載している食材は、別の食材に変更する場合がございます。アレルギーがある場合など、原材料の詳細はお気軽にお問い合わせください。

○九州産華味鳥のから揚げ
澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で地面を走り回って、元気に育まれた九州の華味鳥。
米油でカラッと揚げて、季節の薬膳タレがしっとりと絡みます。

○季節の薬膳タレ
春夏秋冬 移り変わる季節に合わせた養生をコンセプトに、特製の薬膳タレを作っています。春は、“肝の養生”がテーマ。甘酸っぱい味の山査子のたれを絡めています。

○国産原料100%の米油
から揚げの揚げ油として米油を使用しています。原料は、国産の玄米を精製するときにとれる新鮮な米ぬかです。天然の抗酸化成分がたっぷり含まれていて体に優しく、料理の美味しさを保ちます。

○農薬・化学肥料不使用 旬野菜のおかず
うぶすなでは、野菜はすべて、有機または無農薬のものを使用しています。秋はかぼちゃ、ごぼう、さつまいも。旬のエネルギー漲るお野菜を召し上がれ。

○福岡県産無農薬 三色米ご飯
福岡県内で無農薬栽培されている白米と古代米(赤米・黒米・緑米)のミックスごはんです。ふっくら、もっちり、瑞々しいおいしさで心と体を満たしてください。

商品梱包イメージ

すべて冷凍でお届けします。

<お召し上がり方>
・レンジ加熱
 :袋に1cmほど切り込みを入れて、袋に入れたまま【500W 5分30秒】
・蒸し解凍
 :袋から出して、蒸し器で【17分~20分】
・湯煎
 :沸騰した湯の中で【30分~35分】
  *常温または冷蔵庫に数時間おいて頂くと、より早くあたたまります。

自然にも優しい農法で作られた素材を使っています。余計なものは一切使用していません。

食材は主に、福岡・九州育ち。
玄米と野菜は、有機栽培、又は、栽培期間中、農薬・化学肥料(窒素成分)不使用の特別栽培のみを使用しています。

調味料まで厳選。調理工程でも食品添加物(※指定添加物、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物)は一切使用しておりません。

食べれば食べるほど元気になる食を目指し、大地のエネルギーと食材の命、そして生産者さんの想いをそのままに、佘計なものは一切使いません。

自社キッチンで、心をこめておつくりしています

一品一品、自社キッチンで丁寧におつくりしております。
優しい味で心体をいたわるお供になりますように。

送り箱について

2023年9月11日(月)ご注文分から、以下の箱にてお届けいたします。
(環境負荷の少ないリサイクル紙で作られています。)

従前の箱(以下の写真)にてお届けを希望される方は、オプション設定で「贈答箱」をお選びください。

私たちの想い

自身や大切な人がどうか健やかであってほしいーーー。

うぶすなの代表は、これまで、半導体製造装置の製造開発を行う超精密機器の生産現場で、35年にわたり陣頭指揮を執ってきました。

食養生のための冷凍宅食サービス「うぶすな」を立ち上げたのは、数年前に娘が激務で体調を壊し、食で救われた姿を目の当たりにしたから。遠くで離れて暮らす娘の体調を案じる日々。どうか健やかであってほしい。どうか元気で帰ってきてほしい。
幸い、娘は、食を届けてくれる方と出会い、快復しました。あたたかく優しい旬の食と、身体を気遣う毎回のお手紙を頂いて、身体の芯から元気になっていきました。
娘は昨年出産し、可愛くてたまらない孫をみると、自分はあと何年この子の成長を見守れるのだろうかと、自身も元気でいたいと心から願うようになりました。

この世界には、娘と同じように食で救われる人がいるのではないか。そして、自分がそうであったように、大切な人の体を案じる人たちがいるのではないか。自分自身が元気でいたいと、切実に願う人たちが多くいるのではないか。
残りの人生をかけて、食の事業を立ち上げました。

代表は調理できませんが、その想いに共感した素晴らしい仲間達が、「うぶすな」をかたちにしてくれました。

うぶすなのごはんが、
自身が健やかでいたい
大切な人に健やかでいてほしい
という切実な想いを持っている皆様に、どうか届きますように。

ショップの評価

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