薬膳と九州 四季のごはん うぶすな

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薬膳スープ3種セット

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朝食、在宅ワークのおともに、夜のプラス1品に♪
体をいたわる薬膳スープセットをご用意しました。

・体にやさしい九州産華味鳥のサムゲタン
参鶏湯は、身体をあたため、パワーチャージする滋養食。
パワーチャージ食材の鶏肉、毛人参(高麗人参の根の部分)やナツメ、クコの実を使用しています。

毛人参(高麗人参の根の部分)は、心身の疲労回復や滋養強壮などの元気を補う作用を持つといわれています。なつめは、胃腸の働きを整えたり、心を穏やかにします。クコの実は、疲れ目や滋養強壮に働く作用があるといわれています。

鶏がら出汁は、うぶすなキッチンで、九州産華味鳥の鶏がらを6時間かけてじっくりと煮出しています。お腹を温めて、栄養をしっかりと吸収してエネルギーをはぐくみます。

サムゲタンの鶏肉と鶏がら出汁は、秋川牧園で大切にのびのびと育てられた、抗生物質・抗生剤無投薬の鶏を使用しています。

・玉ねぎと紅花のスープ
自社キッチンで、塩漬けから燻煙まで丁寧に作った自家製のベーコン。
発色剤、リン酸塩、酸化防止剤等の食品添加物は一切不使用。
シェフの燻製中、うぶすなのキッチンには、いいかおりがふわ~っと漂います。
甘みが出るまでじっくりと炒めた玉ねぎとの相性は抜群です。

・季節のポタージュ【さつまいも】
宮崎県延岡市の喜郷ファームで大切に育まれたさつまいも(紅はるか)を使用したポタージュ。一度焼き芋にして十分に甘みを引き出しています。さらりとした口あたりに仕上げています。エネルギーに満ちた旬のお野菜をお楽しみください♪

■解凍方法
湯煎で2分半~6分
お皿に移してレンジ(500W)で4分~5分
★各商品パッケージの裏面にも記載してございます。

■原材料名
・華味鳥のサムゲタン
鶏肉(九州産華味鳥)、もち米(国産)、なつめ、片栗粉(国産)、枸杞子、生姜(国産)、にんにく(国産)、塩、こしょう、毛人参、鶏がら出汁(鶏がら(華味鳥)、玉ねぎ(国産)、塩)、(一部に鶏肉を含む)
・福岡県宮若産玉ねぎと紅花のスープ
玉ねぎ(国産)、豚肉(国産)、塩、きび糖、オリーブ油、紅花、こしょう、鶏がら出汁(鶏がら(九州産華味鳥)、玉ねぎ(国産)、塩)、(一部に鶏肉・豚肉を含む)
・季節のポタージュ【さつまいも】
さつまいも(国産)、生クリーム、香辛料、塩、(一部に乳成分を含む)
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¥2,484

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