薬膳と九州 四季のごはん うぶすな

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北海道産無添加数の子（200g・単品個包装）

北海道産無添加数の子（200g・単品個包装）
通常の過酸化水素水での殺菌の工程を経ずに、塩のみで固める無添加の製法を行っている、北海道産の希少な数の子を使用しています。全て匠の手作業によるもので、大量生産はできません。この希少な数の子を、丁寧に1つ1つ薄皮を取り除き、厳選した調味料と昆布と鰹の効いた出汁でつけ込み、味付けしています。ニシンは気（き）と血（けつ）を補い、体を温める性質を持つといわれています。

◎内容量：200g
◎原材料：数の子、かつお出汁、清酒、みりん、塩
◎真空パック・個包装にてお届けいたします。
◎解凍方法：流水解凍でお召し上がりください。

¥3,240

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