春養生に。野菜もたっぷり、の豚肩ロース黒酢あん
豚肩ロースを菜種油で揚げて、ほどよい酸味の黒酢あんにしっとり絡めました。
老廃物などの代謝が始まる春は、解毒の働きを担う「肝」を養生したい時期。
「黒酢あん」の甘酸っぱい味は「肝」をととのえてくれます。
ごはんに合うおかずに、丼ぶりにしても◎
ごぼう・じゃがいも・にんじん(有機または特別栽培)もたっぷりお召し上がりいただけます。
※写真の「三つ葉」は付いておりません。
《内容量》
一人前/150g
《お召し上がり方》
真空袋のまま湯せん5分
《原材料》
豚肉(国産)、ごぼう。じゃがいも、にんじん、穀物酢、黒酢、こいくちしょうゆ、清酒、きび糖、片栗粉、菜種油、こしょう、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
老廃物などの代謝が始まる春は、解毒の働きを担う「肝」を養生したい時期。
「黒酢あん」の甘酸っぱい味は「肝」をととのえてくれます。
ごはんに合うおかずに、丼ぶりにしても◎
ごぼう・じゃがいも・にんじん(有機または特別栽培)もたっぷりお召し上がりいただけます。
※写真の「三つ葉」は付いておりません。
《内容量》
一人前/150g
《お召し上がり方》
真空袋のまま湯せん5分
《原材料》
豚肉(国産)、ごぼう。じゃがいも、にんじん、穀物酢、黒酢、こいくちしょうゆ、清酒、きび糖、片栗粉、菜種油、こしょう、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
¥702